土豆早餐饼

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快手营养早餐饼!

用料  

土豆 2个
黄瓜 2根
面粉 150~200克
鸡蛋 3~4个
青红椒 各1个
小葱 适量
虾皮 1小把
白胡椒粉 适量
花椒粉 适量
孜然粉 1勺
适量
熟黑芝麻 适量

土豆早餐饼的做法  

  1. 准备食材

    土豆早餐饼的做法 步骤1
  2. 土豆削皮擦丝洗去淀粉控水备用。

    土豆早餐饼的做法 步骤2
  3. 黄瓜擦丝,青红椒切丝,葱切末。

    土豆早餐饼的做法 步骤3
  4. 全部倒入盆中,磕入鸡蛋。

    土豆早餐饼的做法 步骤4
  5. 加盐、胡椒粉、花椒粉、孜然粉搅拌均匀。

    土豆早餐饼的做法 步骤5
  6. 加入面粉

    土豆早餐饼的做法 步骤6
  7. 搅匀,面粉不用太多。

    土豆早餐饼的做法 步骤7
  8. 预热电饼铛,两面刷油。

    土豆早餐饼的做法 步骤8
  9. 倒入一半的土豆丝铺平,表面撒黑芝麻。

    土豆早餐饼的做法 步骤9
  10. 盖上煎4分钟。

    土豆早餐饼的做法 步骤10
  11. 然后翻面煎4分钟,煎至完全熟透表面焦黄即可出锅。

    土豆早餐饼的做法 步骤11
  12. 取出切块。

    土豆早餐饼的做法 步骤12
  13. 吃的时候搭配番茄酱、泰式甜辣酱或调一点蒜汁!

    土豆早餐饼的做法 步骤13

小贴士

这个量做了两个土豆饼,蔬菜可以自选,很多蔬菜都可以做早餐饼!
 

土豆早餐饼相关分类

该菜谱创建于 2019-12-03 10:42:23
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土豆早餐饼的答疑

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