核桃露

10 人做过这道菜
入冬后,每天早餐都需要来一点暖暖的。除了汤,粥,豆浆外,我想核桃露是一个最好的选择。

用料  

红枣 5-6颗
核桃 5-6个
花生 一把
800-1000ml
冰糖 30-50克

核桃露的做法  

  1. 选用新疆阿克苏的185纸皮核桃,皮薄,营养更丰富。

    核桃露的做法 步骤1
  2. 一次可以多剥一点。

    核桃露的做法 步骤2
  3. 烤箱或风炉150度烤10-15分钟

    核桃露的做法 步骤3
  4. 去除核桃衣

    核桃露的做法 步骤4
  5. 可以加入同样烤过的花生,去核的红枣,一把枸杞。

    核桃露的做法 步骤5
  6. 用的豆浆机果仁露的功能。也可以用破壁机,更细腻。

    核桃露的做法 步骤6
  7. 加了枸杞后会变成橙黄色~

    核桃露的做法 步骤7

小贴士

食材的选用很重要。185纸皮核桃生吃入口也是不涩,用特级的若羌红枣,皮薄肉质瓷实。

参照这个菜谱,大家做出 27 作品

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该菜谱发布于 2019-12-02 10:04:29
3614 收藏


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核桃露的答疑

  • 笑女人123  2020-10-03  
    1
    换成牛奶味道棒极了
  • 姗姗_p9td  2020-05-05  
    1
    榨汁机可以吗
    作者回复 2020-05-05  
    榨汁机是生的吧。要熟的。
  • 沛沛姐  2021-01-29  
    0
    烤和不烤直接破壁机有什么不同呢?
    作者回复 2021-01-30  
    烤过更香
  • 8805_palj  2020-11-11  
    0
    没有烤箱怎么做
    作者回复 2020-11-11  
    直接做也可以。或者平底锅小火焙一下
  • 爱美食的小果冻  2020-09-20  
    0
    核桃花生不烤可以吗
    作者回复 2020-09-30  
    烤过的香
  • 何懒懒  2020-09-29  
    0
    水换成牛奶可以吗?
    作者回复 2020-09-30  
    没试过哦
  • 杨子妤儿  2020-09-05  
    0
    花生是生的还是烤过的?烤过的话要去皮么
    作者回复 2020-09-07  
    烤过去皮不去皮都可以。我是去皮的
  • 现在开始好好吃饭饭  2020-06-22  
    0
    请问为啥要去掉核桃衣呀?不去可以吗?
    作者回复 2020-06-27  
    不去也可以。我是烤过后就去掉了。有些品种核桃衣有点涩。
  • 熙2254_fze1  2020-06-13  
    0
    不用烤不行嗎?
    作者回复 2020-06-17  
    不烤也可以的,烤过香一点。也可以炒一下。
  • 手机用户7650_385w  2020-05-22  
    0
    用破壁料理机用哪个功能键打
    作者回复 2020-05-29  
    具体我不知道你是什么料理机。反正要煮的。

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