茄丁土豆炒饭

0 人做过这道菜
琳琳爱吃的炒饭

用料  

土豆 1-2个
茄子 1个
蚝油、老抽、盐、鸡精、十三香、花椒面 适量

茄丁土豆炒饭的做法  

  1. 土豆、茄子切丁

    茄丁土豆炒饭的做法 步骤1
  2. 油烧热,茄丁下锅,翻炒,加入老抽

    茄丁土豆炒饭的做法 步骤2
  3. 加入土豆丁,翻炒加入蚝油,盐,少量白糖,翻炒2-3分钟,加入十三香和花椒粉,翻炒至土豆变糯

    茄丁土豆炒饭的做法 步骤3
  4. 加入米饭,翻炒均匀,加入少量鸡精

    茄丁土豆炒饭的做法 步骤4
  5. 出锅,撒些葱花

    茄丁土豆炒饭的做法 步骤5
 

茄丁土豆炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-12-01 22:29:15
34 收藏


茄丁土豆炒饭的答疑

关于茄丁土豆炒饭的做法还有疑问? 提一个问题