香浓顺滑五谷豆浆(另附谷物保存方法)

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因为上班过劳透支的原因,回家中药调理了一段时间,并且在这段期间保持健康饮食和规律的作息,身体就好像被清洗了一遍,非常轻盈舒适,气色也大大变好了,皮肤问题接连改善,连心情都莫名愉悦。
中药我没办法分享,作息大家都可以自行调整,我只能说说饮食。
每天早上一杯无糖五谷豆浆,晚上一杯无糖纯牛奶,每天都吃妈妈蒸的美味蔬菜和粗粮,偶尔吃些瘦肉鱼虾,一点垃圾食品和过度加工的食品都不吃,别提多建健康了,每天身体都有种排毒很彻底的感觉。
今天先分享下口感好的五谷豆浆的诀窍,跟妈妈学的,真的很赞,每天喝都不会腻,连没那么喜欢豆浆的周先生,现在都每天来上一碗。

用料  

黄豆 适量
赤小豆 适量
花生 适量
薏米 适量
枸杞 适量
红枣 适量
白茯苓 适量
无芯莲子 适量
绿豆 适量
糯玉米碴 适量
糯米 适量
紫米 适量
大米 适量
燕麦 适量
荞麦 适量
黑芝麻 适量

香浓顺滑五谷豆浆(另附谷物保存方法)的做法  

  1. *以上配料表中,必须要有的食材:1黄豆(或其他豆类)、2大米。
    如果你家没有我说的那么多食材,有豆类和大米,这两种,就可以做了。
    *豆类是豆浆的本体~大米是顺滑口感的功臣。
    *其他配方,可以根据自身情况,去做加减。
    *封面照片上,是我的配方用量,用九阳豆浆机,水位加到800ml处,选五谷的选项,可以打3—5碗的量(大碗3碗,小碗5碗)
    *豆子建议提前泡一晚,可以保护刀片

    香浓顺滑五谷豆浆(另附谷物保存方法)的做法 步骤1
  2. 这里,我说下我这样用料的原因。
    1、黄豆:营养价值最丰富,素有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”。女生多吃黄豆很好。
    2、赤小豆:一定要和红豆区分开,赤小豆是细长的,红豆是圆的,功效也是不一样的,赤小豆和薏仁搭配,祛湿效果会很好。尤其在南方,湿气很重,需要祛湿。
    3、薏仁:祛湿(中药方中有薏仁)
    4、茯苓:祛湿,养心安神(中医给我开的药方中,也有添加茯苓)
    5、绿豆:解毒(周先生最近饮食不健康,长痘,给他加点,希望会有改善)
    6、枸杞:补气血
    7、红枣:补气血
    8、花生:健脾和胃(我主要图它味道香)
    *9、大米:主要为了使豆浆口感顺滑
    *10、糯米(江米)、糯玉米碴:主要为了使豆浆口感更浓稠顺滑
    11、黑芝麻:五黑秀发
    其实它们还有更多功效,大家可以自行百度~~~这样搭配,主要是针对我们家的身体状况来的,比如祛湿啊,补气血啊~有些也是医生建议去吃的。
    每天早上来一碗,不仅饱腹,还营养丰富,热量也没那么高,膳食纤维还可以帮助肠道蠕动,具有润肠通便的效果,我个人是不太建议把豆渣滤掉的,一个是浪费了一部分营养物质,另一个是,豆渣可以帮助肠道蠕动,排出宿便。买一款还不错的五谷豆浆机,豆渣也是很细腻的~

    香浓顺滑五谷豆浆(另附谷物保存方法)的做法 步骤2
  3. 另付杂粮的保存方法:
    在南方,谷物很容易长虫,用这样的小瓶子,把杂粮分类装好,分别放几粒花椒,不仅不会长虫,还很防潮。
    每个种类我都只买了一点点,看着很少,但是够两个人吃很久很久,因为其实每次每种只放一点点就可以了,泡一泡,就会变成很多。千万别一时兴起就去买一大袋,吃不完,又不好收纳,最后基本就是喂虫了。每种少买一点,多买几种,就可以尝试很多种口味的豆浆了,何乐而不为呢~
    希望可以帮你爱上豆浆~

    香浓顺滑五谷豆浆(另附谷物保存方法)的做法 步骤3

小贴士

如果有更好的配方,我会再来更新的。
 

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该菜谱发布于 2019-12-01 22:20:41
447 收藏


香浓顺滑五谷豆浆(另附谷物保存方法)的答疑

  • 泡澡不环保  2019-12-02  
    1
    同学,注意休息,身体是本钱
    作者回复 2019-12-02  
    谢谢~
  • seafff  2019-12-03  
    0
    您好 瓶子有链接吗
    作者回复 2019-12-03  
    你在淘宝搜一次性瓶子就有了,我这是很久之前买的,已经被下架了

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