早餐怎么带鸡蛋呢?

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尝试这不同的早餐带鸡蛋的方法~

用料  

鸡蛋 1天1个

早餐怎么带鸡蛋呢?的做法  

  1. 第一种,带皮煮得鸡蛋,带皮拿到办公室。好处:一次可以煮几个;去办公室用开水烫烫就热啦。弊端:带的过程中容易被我压烂…

  2. 水包蛋。好处:不用扒皮~ 弊端:一次整一个,早上热起来不太方便。                                 用硅胶模具试试能不能定型,结果是并不能和模具一个形状…而是只留下与蛋黄连接最紧密的蛋白部分,其他部分不成形,直接就飞了……

    早餐怎么带鸡蛋呢?的做法 步骤2
  3. 拿出来倒是挺可爱的。模具和水一起煮,水开下鸡蛋,这个煮了十分多钟,毕竟隔着模具温度传的慢。里面的状态是蛋黄全熟,黄色。

    早餐怎么带鸡蛋呢?的做法 步骤3
  4. 直接扔到酸奶上面,哈哈我懒~ 撒盐,撒胡椒。(鸡蛋下面那层粉粉是我的蛋白粉哈)

    早餐怎么带鸡蛋呢?的做法 步骤4
  5. 不用模具 直接水开下蛋~ 散的部分会飞来,但是会好些(看来我的鸡蛋没那么新鲜啦……)对于鸡蛋的形状,十分受锅内水的沸腾程度影响。

    早餐怎么带鸡蛋呢?的做法 步骤5
  6. 煮了5分钟左右。继续放到我的酸奶罐儿里,撒盐撒胡椒。不过……问题是……如果前一天晚上做的话,第二天吃的肯定就是凉鸡蛋了…… 所以说第二天带的话,是不是还是带壳煮,拿到办公室用水烫热比较好呢……?

    早餐怎么带鸡蛋呢?的做法 步骤6
 

早餐怎么带鸡蛋呢?相关分类

该菜谱发布于 2019-12-01 22:16:20
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早餐怎么带鸡蛋呢?的答疑

  • 芽小芽麻麻  2019-12-04  
    0
    去壳放碗里微波炉叮下 应该会好点
    作者回复 2019-12-04  
    试过放微波炉,会炸… 必须打鸡蛋弄碎才会好些。

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