猪肉韭菜香菇饺子
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用料
猪肉韭菜香菇饺子的做法
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韭菜洗净后，切小段
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肉糜加入到韭菜里
香菇，木耳切沫，也加入到韭菜里
一个鸡蛋打成蛋液，也倒入
加入适量盐，蚝油，香油顺时针搅拌，香油可以加多点，3－4小汤勺香油。
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做好的馅是这样的
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面加水和面，面多加水，水多加面。哈哈哈。这个配比自行摸索。
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面团
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饺子皮，注意中间厚四边薄，这样能包进去馅。
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包好的饺子。
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出了锅的饺子
配上糖蒜
好吃没的说
小贴士
下饺子，三开
烧开水后，饺子下到锅里，用铲子或漏勺搅动，注意铲子或漏勺翻过来哦，省的弄破了饺子。第一次烧开后，加一碗冷水；第二次烧开后，加一碗冷水，然后烧开后，盛盘开吃。
烧开水后，饺子下到锅里，用铲子或漏勺搅动，注意铲子或漏勺翻过来哦，省的弄破了饺子。第一次烧开后，加一碗冷水；第二次烧开后，加一碗冷水，然后烧开后，盛盘开吃。
