西芹炒虾仁

8.6 综合评分
9 人做过这道菜
好清淡 虾仁清甜 好吃😋

用料  

西芹 2根
虾仁 一碗
葱姜片 3-5片
米醋 适量

西芹炒虾仁的做法  

  1. 西芹焯水切段 虾仁去虾线切3段

  2. 起锅烧油 放入葱姜爆锅

  3. 放入虾仁煸炒至变色 喷少许米醋(听到呲啦一声)醋少放 不会有酸味儿

  4. 放入芹菜 煸炒  放盐 少许鸡精(也可不放)

  5. 出锅🥰

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该菜谱发布于 2019-12-01 20:34:45
829 收藏


西芹炒虾仁的答疑

  • 柠檬树627  2020-01-09  
    3
    为啥要放米醋,不放可以吗
    作者回复 2020-01-09  
    我爸爸这么教我的 可能去腥? 做出来吃不出来酸味儿的~ 要是不喜欢 也可以不放呀~

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