虎皮天使卷

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用料  

蛋白卷
面糊
玉米油 40克
牛奶 80克
低筋面粉 50克
奶粉 30克
蛋清
蛋白 165-185克
40克
白醋 3滴
虎皮卷
蛋黄 6个(120-160克)
40-60克

虎皮天使卷的做法  

  1. 蛋白卷180°20-30分钟。

  2. 虎皮卷220°10-15分钟。

 
该菜谱发布于 2019-12-01 19:12:39
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