无油减脂蔬菜饼

7.7 综合评分
80 人做过这道菜
最近老公总说自己肥了,给他做个既营养又减脂的蔬菜小饼堵堵嘴~
西兰花有饱腹感是很多健身朋友的首选蔬菜,如果把火腿换成鸡胸,更是营养全面的减脂利器。还有豆腐虾仁西兰花蛋羹也是非常好的减脂餐,恩~好像聊的有点儿远了😜

用料  

西兰花 1小朵
胡萝卜 半根
火腿 少许
玉米粒 一把
鸡蛋 1个
面粉 少许
少许
葱末 少许
五香粉 少许
椒盐 少许
少许

无油减脂蔬菜饼的做法  

  1. 西兰花、胡萝卜切片儿焯水脱生再剁碎,其他食材切丁

    无油减脂蔬菜饼的做法 步骤1
  2. 加入调味儿料和面粉搅拌,太干的话加点儿水

    无油减脂蔬菜饼的做法 步骤2
  3. 平底锅刷薄油

    无油减脂蔬菜饼的做法 步骤3
  4. 堆个1厘米厚的圆形小火慢煎,一面熟透再翻面

    无油减脂蔬菜饼的做法 步骤4
  5. 煎到这个程度就可以啦

    无油减脂蔬菜饼的做法 步骤5
  6. 金黄、焦香,真棒!外层有点儿小焦脆里面软嫩可口,自己试试吧!

    无油减脂蔬菜饼的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 82 作品

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该菜谱发布于 2019-12-01 19:10:03
12879 收藏


无油减脂蔬菜饼的答疑

  • 猫咪臭臭的姐姐  2020-06-04  
    38
    吃什么都有热量,油又不是吨吨吨地使劲喝,这一点每天的基础代谢都能代谢掉。方子超棒~打算明天自己也试一下❤️❤️
    作者回复 2020-07-10  
    已健康为前提的减重也会很开心的,毕竟会越来越美嘛,祝美美哒!
  • 无名无名无名_pdi4  2020-04-26  
    10
    为什么标题要起无油,是不是对无油有什么误解
    作者回复 2020-04-26  
    好吧,自我认为是无油😀
  • 艾比亚索  2020-08-08  
    5
    我觉得减肥人士对于这锅底刷一点点油的热量还是可以接受的,要杠的人自己可以不放油就好了
    作者回复 2020-11-21  
    一点油不放也没问题,就是锅一定要给力😀
  • 叫我圆大王好啦  2020-06-05  
    4
    不是说好的无油吗
    作者回复 2020-07-10  
    😜完全可以不放油的
  • 夏饺虾饺  2020-09-09  
    2
    这种做牛肉土豆饼也很好吃
    作者回复 2021-01-17  
    👍👍👍
  • 菲妈9015  2020-06-09  
    2
    把面粉换成燕麦
    作者回复 2020-07-10  
    还真没试过,估计成不了团儿吧。我买了一袋燕麦,还没想好怎么吃😂
  • 三分温柔i  2020-02-16  
    1
    没有面粉可以吗
    作者回复 2020-07-10  
    加鸡蛋试试吧
  • 淡紫蓝灰  2020-05-10  
    1
    我还放鸡胸肉,蛋白质也有了
    作者回复 2020-07-10  
    👍👍👍
  • 鱼嫣唲  2020-05-18  
    1
    请问煎了七八分钟里面还是软软的有丢丢粘的感觉,这样有没有熟
    作者回复 2020-07-10  
    只要饼心是熟的就行
  • LazyCat666  2021-09-09  
    0
    能有什么替换掉面粉就好了
    作者回复 2021-09-12  
    面粉主要起到粘合的作用,如果实在不想用面粉的话,可以试一下棒子面儿,不过我没尝试过,要是能成功分享一下😀

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