减脂餐—柠香烤鸡腿

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减脂期不要再吃难吃的水煮菜和水煮鸡胸了,吃肉肉走起😜
①鸡腿冷水泡出血水,厨房纸吸干水分
②去除鸡皮和脂肪,鸡腿内里用刀多划几道,然后用叉子在鸡腿上各种叉❌[笑哭R] ,为了方便入味。
③调味我用了耗油、生抽和料酒,只放了葱姜,因为家里没有蒜了😭
④保鲜膜包好,冰箱冷藏一晚
⑤早起烤箱预热200度,烤碗里准备了胡萝卜,杏鲍菇,洋葱,柠檬
⑥鸡腿放在配菜上面,挤上点柠檬汁,盖上几片柠檬,入烤箱,190度,中下层,上下火烤了40分钟。
❗️❗️重点:因为去了鸡皮没有油脂,烤到10分钟左右的时候,用喷壶喷了一些橄榄油。

西兰花不要很早放进去,大概快出炉10分钟前放进去就行。
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减脂期肉肉要多吃,补充蛋白质,但是要少油少盐,因为本身没有什么调味,出炉后撒了黑胡椒和欧芹,味道不错,值得尝试,不要再吃水煮鸡胸了。😂

用料  

鸡腿 1只
柠檬 1个

减脂餐—柠香烤鸡腿的做法  

  1. 冷水泡出血水

    减脂餐—柠香烤鸡腿的做法 步骤1
  2. 去皮和脂肪

    减脂餐—柠香烤鸡腿的做法 步骤2
  3. 叉子叉几下

    减脂餐—柠香烤鸡腿的做法 步骤3
  4. 加入耗油,生抽,料酒,葱姜

    减脂餐—柠香烤鸡腿的做法 步骤4
  5. 冰箱冷藏一晚

    减脂餐—柠香烤鸡腿的做法 步骤5
  6. 根据自己喜好准备配菜

    减脂餐—柠香烤鸡腿的做法 步骤6
  7. 挤上柠檬汁,铺上柠檬片

    减脂餐—柠香烤鸡腿的做法 步骤7
  8. 烤箱中下层,190度,四十分钟

 

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该菜谱发布于 2019-12-01 14:51:52
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