日式糖心卤蛋

日式糖心卤蛋的答疑

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  一路游走的猫  2022-07-02  

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  卤汁可以保存吗，怎么保存
  作者回复 2022-07-03  

  密封冷冻保存3个月，冷藏密封保存1周
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  芳芳ljf  2022-11-14  

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  鸡蛋是冷水下锅？还是烧开水后放下去
  作者回复 2022-11-16  

  冷水下锅哦
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  kuma酱-1  2020-03-12  

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  这样密封在冰箱里可以放多久啊
  作者回复 2020-03-15  

  冷藏的话，2，3天吃完吧。我也没试过太长时间。如果时间过了1天，建议还是要热开了吃。怕细菌
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  雨三日以往  2020-02-25  

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  我想知道这个蛋在糖心的情况下怎么能这么完美的剥出来…我都快变成卤蛋黄了
  作者回复 2020-03-09  

  水里放点盐，煮好放冰水里，蛋壳比较容易波开。