百合煮南瓜

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百合可入药,也可作为厨房中的常用食材,它富含淀粉和蛋白质,入菜食用具有独特的风味,但由于其药性问题,所以在吃的时候也是要注意搭配合适的食材的,那么百合和南瓜能

用料  

百合 适量
南瓜 适量

百合煮南瓜的做法  

  1. 首先我们把这个新鲜出土的这个
    小百合
    把它这个脏的去掉
    根去掉
    放在水里面
    然后用手
    把这个百合掰成一瓣一瓣的
    放在清水里面

    百合煮南瓜的做法 步骤1
  2. 也把它装碗里面
    焯水的时候单独
    首先锅里加入清水
    下入6颗冰糖

    百合煮南瓜的做法 步骤2
  3. 先把碗底抹上少许的色拉油
    把切好的百合放在碗的底部

    百合煮南瓜的做法 步骤3
  4. 水烧开以后下入切好的南瓜焯水
    水烧开以后大概煮个1分钟
    让这个南瓜软了就可以了
    然后捞出

    百合煮南瓜的做法 步骤4
  5. 加盖蒸15分钟
    蒸好以后把保鲜膜撕掉
    把我们这个盘子扣过来
    把蒸南瓜这个
    多余的水控出来

    百合煮南瓜的做法 步骤5
  6. 然后把这个南瓜汁打上薄芡
    二流芡就可以了
    最后再撒上少许白糖
    就可以了

    百合煮南瓜的做法 步骤6

小贴士

把手机横过来看,效果更好。
 

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该菜谱发布于 2019-11-30 21:35:23
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百合煮南瓜的答疑

  • 晓红总厨  2020-08-29  
    0
    薄膜高温蒸有有害么?

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