腌菜炒猪肝

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猪肝换个烧,好吃又下饭

用料  

猪肝 200克
腌萝卜 1个
腌嫩姜 2块
蒜苗 3根
青红辣椒 各1个
0.5勺
生抽 1勺
酱油 1勺
1勺
蒜子 3瓣
生粉 1勺
适量

腌菜炒猪肝的做法  

  1. 准备食材

    腌菜炒猪肝的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,放腌菜爆炒,放入辣椒炒八成熟起锅备用

    腌菜炒猪肝的做法 步骤2
  3. 配菜起锅备用,倒适量食用油,放入拌好的猪肝

    腌菜炒猪肝的做法 步骤3
  4. 翻炒至猪肝成形

    腌菜炒猪肝的做法 步骤4
  5. 放入备用配菜

    腌菜炒猪肝的做法 步骤5
  6. 倒入碗中调料汁翻均

    腌菜炒猪肝的做法 步骤6
  7. 起锅

    腌菜炒猪肝的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-11-30 18:56:02
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