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葱爆海参

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红叶-116的厨房  红叶-116

用料  

海参 8只
大葱 1根
新鲜香菇 6朵
蚝油 1勺
鲍鱼汁 1勺
生粉 1勺

葱爆海参的做法  

  1. 将海参发泡发好切成段

    葱爆海参的做法 步骤1

  2. 将大葱切成3公分长10段

    葱爆海参的做法 步骤2

  3. 将新鲜香菇切成片

    葱爆海参的做法 步骤3

  4. 将蚝油、鲍鱼汁、生粉调制成酱汁备用（蚝油选择70％蚝汁含量）

    葱爆海参的做法 步骤4

  5. 用小火将大葱炸至金黄色捞出备用

    葱爆海参的做法 步骤5

  6. 用炸好的葱油开大火将海参爆炒后加入香菇炒熟，最后将酱汁放入大火收汁这道葱爆海参就完美了。

    葱爆海参的做法 步骤6

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葱爆海参相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-30 14:20:33
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