广式香肠闷杂粮饭

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周末休息在家想做点不一样的尝尝~

用料  

香肠 3根
适量克
生抽 一勺
胡萝卜丁 半根
豌豆 随意克
洋葱 适量个

广式香肠闷杂粮饭的做法  

  1. 杂粮一碗,白米一碗。杂粮是提前一晚上泡过的。香肠放的不多,主要是想吃的健康点。

    广式香肠闷杂粮饭的做法 步骤1
  2. 洋葱爆香,腊肠丁炒出油

    广式香肠闷杂粮饭的做法 步骤2
  3. 先放入胡萝卜丁翻炒几下,放入豌豆。放适量花椒粉,十三香,翻炒均匀。

    广式香肠闷杂粮饭的做法 步骤3
  4. 不用炒太久,毕竟还要放入电饭煲和米一起蒸呢。

    广式香肠闷杂粮饭的做法 步骤4
  5. 菜倒进去搅拌一下这样出锅比较均匀,直接吃不用在盛饭之前在搅拌。

    广式香肠闷杂粮饭的做法 步骤5
  6. 建议比平时蒸饭少放点水。个人觉得理想的状态应该是比这碗在干一点吧😍

    广式香肠闷杂粮饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-30 14:06:43
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