🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》干煎盐渍正马鲛🐟咸香鲜的米饭杀手🍚
7.8
综合评分
9
人做过这道菜
南岐海鮮的_29
🐟蓝点马鲛鱼又名正马鲛、日本马加鰆、
扁鲛，是马鲛鱼类我最喜欢的一种。
鱼肉抹些盐腌渍一下，煎到两面金黄，
咸香口味，米饭🍚可以多吃一碗👌
买海鲜要选野生好货！
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🐟淘宝直播间：“海鲜俞大大”
🐟淘宝店铺：“南岐海鲜”
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用料
🐟《马鲛鱼、鲅鱼料理》干煎盐渍正马鲛🐟咸香鲜的米饭杀手🍚的做法
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▶️正马鲛开小水冲洗干净，靠近主骨的血块去除。
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▶️均匀撒上盐，轻拍鱼身帮助入味，腌渍30分钟。
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▶️准备姜片，切点葱花备用。
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▶️锅烧热放油，下姜片、盐渍过的马鲛。
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▶️马鲛鱼双面煎黄，即可盛盘。
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▶️挤点柠檬汁更开胃🍋
小贴士
🔹念念不忘的还有清明前后出现，
一年一会的“川乌”🐟。
一年一会的“川乌”🐟。
