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格瑞美厨使用记录12-温泉蛋♨🥚

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taze又妈的厨房  taze又妈
温泉蛋最好用无菌蛋，蘭皇或者蘭妃这种。
鸡蛋提前回温，不要直接用冷藏的蛋

用料  

常温无菌蛋 5个
水 1000克

格瑞美厨使用记录12-温泉蛋♨🥚的做法  

  1. 格瑞美厨主锅内加入1000克水，时间12分钟以上，温度68度。按加热键开始加热

    格瑞美厨使用记录12-温泉蛋♨🥚的做法 步骤1

  2. 档加热提示灯常亮时达到设定温度。关掉加热键，取下主锅

    格瑞美厨使用记录12-温泉蛋♨🥚的做法 步骤2

  3. 用勺子把鸡蛋放入水中

    格瑞美厨使用记录12-温泉蛋♨🥚的做法 步骤3

  4. 重新设定时间15分钟，温度68度，按加热键继续加热。

    格瑞美厨使用记录12-温泉蛋♨🥚的做法 步骤4

  5. 时间到后取出蛋，配个牛丼，完美！

    格瑞美厨使用记录12-温泉蛋♨🥚的做法 步骤5

  6. 想要再嫩一些，可以缩短时间

    格瑞美厨使用记录12-温泉蛋♨🥚的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-11-29 18:33:51
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