小苏打葱香饼干

2 人做过这道菜
使用Feng意画配方
对于饼干,面包烘培方面自己小白一个还在学习中……

用料  

低粉 240克
牛奶 110克
玉米油 45克
酵母 3.5克(原方5克)
小苏打 2克
香葱 15克

小苏打葱香饼干的做法  

  1. 材料一览图

    小苏打葱香饼干的做法 步骤1
  2. 切葱花

    小苏打葱香饼干的做法 步骤2
  3. 将酵母放进牛奶中融化

    小苏打葱香饼干的做法 步骤3
  4. 干材料混合加牛奶

    小苏打葱香饼干的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    小苏打葱香饼干的做法 步骤5
  6. 揉成光滑面团

    小苏打葱香饼干的做法 步骤6
  7. 醒发30分钟

    小苏打葱香饼干的做法 步骤7
  8. 擀成薄饼切开之后放进冰箱冻10分钟

    小苏打葱香饼干的做法 步骤8
  9. 从冰箱拿出来摆放烤盘用叉子叉眼眼

    小苏打葱香饼干的做法 步骤9
  10. 烤175,18分钟,原方170,15分钟,

    小苏打葱香饼干的做法 步骤10
  11. 我这个烤的有点温度高了,也太厚了,下次擀薄点了

    小苏打葱香饼干的做法 步骤11
  12. 吃起来还可以口感,一会就叫我吃完了!下次再多做点

    小苏打葱香饼干的做法 步骤12

小贴士

从小白到大咖的路,才开始,希望自己坚持下去。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

小苏打葱香饼干相关分类

该菜谱发布于 2019-11-29 18:26:09
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小苏打葱香饼干的答疑

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