热乎的奶油炖菜
2
人做过这道菜
玩味少女的美食vlog
天气越来越冷了，这时候就喜欢吃热乎的汤汤水水，用牛奶做了一个奶油炖菜，步骤很简单，就是用牛奶炖蔬菜，蔬菜清爽，牛奶浓香，味道很丰富h一点都不暗黑，吃完感觉心都暖了，适合搭配米饭，也适合搭配面食
用料
热乎的奶油炖菜的做法
-
准备这些食材
-
把土豆切块
-
胡萝卜切块
-
洋葱切块
-
口蘑切成片
-
热锅下油
-
先放入洋葱爆香
-
再放其它蔬菜一起翻炒5到6分钟
-
把炒好的蔬菜放一边，继续下锅热油
-
下鸡块，煎至两面金黄，炒好后盛出
-
锅热后下黄油
-
等到黄油融化后，再加一些面粉
-
再加牛奶熬制成浓稠的汤底
-
把之前炒好的蔬菜下锅
-
再加鸡块
-
为了防止西兰花软化不好看，所以最后加西兰花
-
翻炒一下，期间可以根据自己的口味加些盐，然后继续加牛奶和水，
-
等到冒泡就可以收锅了
-
最后加研磨的黑胡椒丰富一下味道的层次
小贴士
这道菜很简单，没什么要特别注意的
