鸡蛋红枣糖水

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冬季手脚冰凉?
试试碗鸡蛋红枣糖水
益气补血,暖身驱寒,对调经也很有帮助。

用料  

鸡蛋 1个
大枣 5个
枸杞 20粒
黄糖 55克

鸡蛋红枣糖水的做法  

  1. 准备好食材

    鸡蛋红枣糖水的做法 步骤1
  2. 红枣对半切开,去掉枣核,这样做出来的糖水不会上火。鸡蛋打散备用。

    鸡蛋红枣糖水的做法 步骤2
  3. 小半锅水煮沸,下红枣小火煮5分钟。

    鸡蛋红枣糖水的做法 步骤3
  4. 放入黄糖,边煮边搅拌,煮至全部融化

    鸡蛋红枣糖水的做法 步骤4
  5. 倒入鸡蛋液,用勺子把蛋液搅散

    鸡蛋红枣糖水的做法 步骤5
  6. 放入枸杞,煮30秒即可关火出锅

    鸡蛋红枣糖水的做法 步骤6
  7. 成品

    鸡蛋红枣糖水的做法 步骤7

小贴士

红枣核易上火,需去除。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-29 15:57:56
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鸡蛋红枣糖水的答疑

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