准备豆腐皮，大葱，虫草花，西兰花。
葱切丝，豆腐皮切丝，虫草花洗净，西兰花去掉根部切成小朵备用。
盆中加水，少许的盐将切好的西兰花放入水中浸泡半小时去掉泥沙，小虫及残留的农药。
锅中加水倒入花生油
水烧开后倒入西兰花焯水1分钟
再将豆腐皮焯水
最后放入虫草花焯水
先将西兰花摆盘
再放上焯好水的豆腐皮，虫草花，葱丝倒上蒸鱼豉油。
锅中倒入花生油烧开
浇在葱丝上面美味即成
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天使妈妈-1
