红烧小鸡腿

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用料  

鸡腿 6只
半根
3片
3瓣
料酒 3勺
生抽 3勺
冰糖 8颗
椒盐 适量
干辣椒 2个

红烧小鸡腿的做法  

  1. 鸡腿解冻后加料酒和椒盐腌制30分钟,葱姜切丝蒜切片

    红烧小鸡腿的做法 步骤1
  2. 鸡腿腌制好后焯水,捞出备用

    红烧小鸡腿的做法 步骤2
  3. 热锅冷油,放入冰糖小火化开,放入鸡腿上色,后加入葱姜蒜干辣椒翻炒2分钟,然后加水煮半个小时,大火收汁,最后根据个人口味加适量盐

    红烧小鸡腿的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-11-29 14:44:57
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