西芹肉片

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用料  

芹菜 2-3支茎
五花肉片 适量
酱油 1勺
料酒 1-2勺

西芹肉片的做法  

  1. 油热下五花肉片,炒至变色,略出油,倒入酱油,翻炒均匀,出香气,加入白酒或者白葡萄酒。出酒香后加入芹菜,翻炒均匀。

  2. 火大太干,略加水。芹菜熟了出锅。

 

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该菜谱发布于 2019-11-29 10:17:07
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