竹筒粽子

Name: 竹筒粽子
Ingredients: 400克糯米; 适量紫米; 六个竹筒; 六支签子

1 人做过这道菜

儿子喜欢吃竹筒粽子，每次看到外面小摊有卖的都让买，所以我就自己做吧，这样干净卫生，做妈妈的放心多了。

用料

把紫米和糯米洗干净泡在水里三小时，然后把糯米和紫米按个人口味装到竹筒里，紫米不粘所以要和糯米掺一起，把竹筒塞子塞紧，最后在锅里加水末过竹筒煮四十分钟就可以了。煮熟后打开塞子，把竹签插入粽子里，最后用倒棒把总粽子倒出来就可以了
从左到右依次是竹筒、倒棒、竹签
竹筒粽子上面撒上白糖，香甜可口。

随便看看

该菜谱发布于 2019-11-28 19:26:58

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竹筒粽子的答疑

开心小梁粱 2020-02-29

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用普通锅煮还是高压锅煮