南瓜粥
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人做过这道菜
小朱在厨房美善品美食顾问
小美煮的粥一定要试一下，绵软爽口，潮汕粥的口感
用料
南瓜粥的做法
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米淘洗干净，倒入主锅，南瓜去皮切片，放入主锅
1、倒入800克冷水，设置25分钟100度反转速度2，到达100度后可以回调到98度文火，不噗锅
2、结束后再设置2分钟veromer反转1让它沸腾一下，粥会更粘稠
小美独有的本领，刀头反转是粒粒分明的粥，刀头正转就会变成粘稠的砂锅粥[色]
你更喜欢哪一种，可以按喜好自己选择
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这个水比例状态是我喜欢的，如果厚薄需要调整，自己再加减水，如果煮完觉得太厚，没关系，放点热水，再设置3分钟100度反转速度2煮一下
如果白米粥也是这个比例，差不多米和水的比例1:7，稀一点就1:8
如果绿豆，红豆，薏仁等，提前浸泡一下，煮的时间也可以增加
小贴士
粥糊底的几种可能性
1、太厚容易糊底
2、速度可以加快，用反转速度2
3、最好煮到100度后回调到98度文火炖，veromer容易糊底
1、太厚容易糊底
2、速度可以加快，用反转速度2
3、最好煮到100度后回调到98度文火炖，veromer容易糊底
