鸡蛋肉松饼(刚长牙小宝宝的辅食)可以消耗多余的宝宝米粉

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闺女10个半月,终于长牙了,可以不用吃粒粒面,吃小面条馒头包子皮了,心情很激动,于是今天给她做了,我早餐最爱吃的鸡蛋饼。由于她还很多我以前囤的米粉,而米粉做出来的鸡蛋饼更加软,含水量大,更适合刚出牙的小宝宝。

用料  

鸡蛋1只
米粉4小勺
面粉两小勺
宝宝肉松一袋
核桃油适量(或其他食用油均可)

鸡蛋肉松饼(刚长牙小宝宝的辅食)可以消耗多余的宝宝米粉的做法  

  1. 以前囤的各种米粉,小面条,肉松,核桃油,都很多,这个好吃又可以消耗囤多的宝宝食材。

    鸡蛋肉松饼(刚长牙小宝宝的辅食)可以消耗多余的宝宝米粉的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散,宝宝米粉:面粉比例为2:1,(米粉稍微多一点儿也没问题)肉松一袋,分几次加水,调成糊糊状,稍微粘稠一点儿的糊糊。

    鸡蛋肉松饼(刚长牙小宝宝的辅食)可以消耗多余的宝宝米粉的做法 步骤2
  3. 不粘锅内加一点点核桃油,一毛钱硬币大小,(油放的多了,边儿会脆,放的少会更软,根据宝宝咀嚼程度适量放油)然后用小勺,放入一勺鸡蛋米粉糊糊,米糊越稀饼饼越易碎,米糊越稠做出来越整。摊在锅里以后,稍微弄薄一些,好熟,也会更软一点儿。

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  4. 两边儿金黄,香香的出锅咯!因为很薄,所以很容易熟,不用时间太长,时间太长,饼边儿会越来越脆,如果宝宝刚刚出牙,或者咀嚼能力还不太强,大人可以把脆边儿吃掉,再给宝宝。

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该菜谱发布于 2019-11-27 12:53:57
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