豆角闷面

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用料  

四季豆
五花肉
4瓣
半根
挂念 适量(也可以用鲜面条)
生抽 3勺
老抽 1勺

豆角闷面的做法  

  1. 大蒜切碎

    豆角闷面的做法 步骤1
  2. 葱切碎

    豆角闷面的做法 步骤2
  3. 豆角切好备用🌽

    豆角闷面的做法 步骤3
  4. 煮面啦🍜开水煮一分钟捞出来!

    豆角闷面的做法 步骤4
  5. 捞出来怕面黏一起,放些油搅拌均匀!

    豆角闷面的做法 步骤5
  6. 油热了下葱花,炒香后放入蒜继续炒香🍝
    再放入肉炒

    豆角闷面的做法 步骤6
  7. 肉没有紧致后放生抽,老抽,十三香,盐和一勺糖,再放入豆角继续折腾它😄,上水闷一会儿!加面条闷会儿!

    豆角闷面的做法 步骤7
  8. 开锅➕鸡精➕蒜末装盘!

    豆角闷面的做法 步骤8

小贴士

闷的时候开小火,防止汤干了。

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该菜谱发布于 2019-11-27 11:53:42
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豆角闷面的答疑

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