生酮 乳酪蛋糕
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人做过这道菜
爱喝水的小娜子
趁着姨妈在给自己准备点高热量点心！
用料
生酮 乳酪蛋糕的做法
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奶油奶酪大约250g和黄油常温不好融化，我隔水加热融化的
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酸奶油是用稀奶油加了十多滴白醋后放入冰箱中约半小时自制，这个期间自己准备其他料。到时间在酸奶油中加入椰子粉20洋车前子粉10代糖30搅拌均匀
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和黄油融化酸奶油搅拌，谈不上打发。分次加入4个全蛋
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最后合并酸奶油和粉粉材料搅拌
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至少8寸量，
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水浴175度 60分钟 上下火
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成品挺漂亮
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我这个抹茶粉自己又乱加了其他料味道一般（不成熟）。纯乳酪的味道好吃，品相也不错👍
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刚出炉的乳酪蛋糕软软的感觉特别好。玻璃容器下涂了些橄榄油，脱模方便。冷却后入冰箱冷藏，次日就硬了！
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次日清晨！乳酪蛋糕味道不错哦，我吃了三块！抹茶蛋糕味道凑合吧，泡打粉加多了，有点中间凹陷。凑合吃
小贴士
乳酪蛋糕很简单，简单粗暴做法！放入冰箱估计能吃个一周吧
