绿豆和薏仁最好提前浸泡2小时,我一般都是前一晚泡上,然后预约炖煮,第二天一早就能喝了~
加入食材10倍的水量,每杯大约400ml,电炖1.5小时。
· 没有机器就直接用小锅煮,绿豆煮起来会稍微有些麻烦,需要煮沸后焖20分钟,重复2-3次
龟苓膏切成小块。
将三样食材组合到一起就好了。
· 这款甜品我加了绿豆的汤,薏仁的水我是单独滤出来喝的
最后根据个人的口味,酌情加蜂蜜即可。
装饰用了一些干桂花和薄荷叶,黑白绿的搭配,个人觉得还挺好的!
多出来的薏仁水加些柠檬片和少许蜂蜜,就是一款超级适合秋冬的美白祛湿饮品,完全不会浪费~