排骨腊肠饭,有电饭锅就能做哦

0 人做过这道菜
绝对够味最近做饭就喜欢做一些简单省力又好吃的东西,电饭锅美食就是最好吃的选择,各种炯饭我做的根本停不下来,这次做的是排骨腊肠炯饭,类似煲仔饭的口感,腊肠让整体口味得到了提升,做法分享给大家。

用料  

排骨250g
大米2杯
腊肠1根
胡萝卜半根
青豆150克
玉米150克
生抽2勺
料酒1勺
老抽1勺
蚝油1勺
花椒粉适量
香葱适量

排骨腊肠饭,有电饭锅就能做哦的做法  

  1. 腊肠切片,胡萝ト切丁,青豆洗净,玉米粒洗净。

    排骨腊肠饭,有电饭锅就能做哦的做法 步骤1
  2. 排骨加入葱和一勺料酒冷水下锅,焯掉血水后捞出。锅中放油,放入焯好的排骨,放入生抽,料酒,老抽

    排骨腊肠饭,有电饭锅就能做哦的做法 步骤2
  3. 再放入花椒粉,蚝油翻炒均匀,放入没过排骨的热水煮5分钟。

    排骨腊肠饭,有电饭锅就能做哦的做法 步骤3
  4. 把所有材料和洗净的大米放入锅中,倒入排骨,加入排骨汤汁刚好没过所有食材,不够的话加一点水,翻拌均匀,正常煮饭模式即可。开盖撒香葱就可以吃了,特别香特别够味。

    排骨腊肠饭,有电饭锅就能做哦的做法 步骤4
 

排骨腊肠饭,有电饭锅就能做哦相关分类

该菜谱创建于 2019-11-25 21:42:48
9 收藏


作者吃喝玩乐在四川的其他菜谱

排骨腊肠饭,有电饭锅就能做哦的答疑

关于排骨腊肠饭,有电饭锅就能做哦的做法还有疑问? 提一个问题