焗猪腰

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妈妈做的

用料  

猪腰 2只
芹菜
姜丝
红辣椒
青辣椒
油,盐,酱油

焗猪腰的做法  

  1. 猪腰提前用盐水处理好,切花切块

  2. 猪腰放油盐酱油姜丝腌好

  3. 把腌好的猪腰直接放进砂锅,打开炉火,盖上锅盖,中火焗大概3,4分钟

  4. 打开锅盖,把芹菜,青红辣椒放进去翻炒一会即可

小贴士

可以把姜丝换成沙姜末,更香。
 
该菜谱创建于 2019-11-25 19:25:48
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