准备材料
黄油软化用刮刀压扁
加入糖粉和盐先用刮刀拌匀
再用打蛋器中速打发呈羽毛状，体积膨胀颜色变浅
把熟蛋黄过筛到黄油里，拌匀
把玉米淀粉、低筋面粉筛入揉成圆球
分成10克一个小球，均匀摆在烤盘上，记得要留出空隙摆放
用大拇指按下去，会出现自然裂纹，同时烤箱上下火180度预热5分钟
按压好的饼胚
烤箱上下火160度烤15分钟左右，饼干有轻微上色就要盖锡纸了，避免上色过度
出炉放凉装进罐子就好
上传你做的玛格丽特小饼
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小蒜頭
