工作餐便当 | 肉沫豆角＋拌金针菇
1
人做过这道菜
阿po爱做好吃的
用料
工作餐便当 | 肉沫豆角＋拌金针菇的做法
-
准备食材。
-
起锅放油→煸肉沫 变色出锅备用
-
冷锅热油，少放点就OK，蒜末炒香加入豇豆，翻炒后加肉沫。放一点生抽，适量加盐。
-
淀粉加半碗水搅匀 入锅小火熬至浓稠。
-
收汁加入小米辣鸡精就好啦！
-
豆角肉沫做好出锅
-
金针菇焯熟摆盘，加2勺生抽1勺醋，如果味道不够再加盐，点几滴香油鸡精，还可以放点蒜末，最后铺上小米辣！OK！
小贴士
这是吃辣爱好者的一顿美食！很下饭呀！
