简单咖喱牛肉饭

1 人做过这道菜
在东莞有一次同事带我吃了一家咖喱饭、真的太好吃了、口感细腻香浓!
带男朋友去吃、他非常喜欢吃!
后来觉得挺简单的、我就想自己做给他吃!他说比店里好吃、店里的吃的比较腻、我做的就没那么腻!

用料  

牛肉
百梦多咖喱
佳乐椰浆

简单咖喱牛肉饭的做法  

  1. 土豆切大块、切了以后就不要洗了!蒸熟!(筷子能轻松插入,蒸熟后打开晾着)

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤1
  2. 我用的牛排、两面用盐和油腌制、半小时左右、可更长时间。

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤2
  3. 锅里放油小火炒咖喱、炒一分钟

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤3
  4. 加热水熬制浓稠

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤4
  5. 咖喱浓稠无结块的时候加入椰浆搅拌

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤5
  6. 搅拌好放入糖

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤6
  7. 再把蒸好的土豆放进去搅拌(搅拌以后我试了下味道、感觉还是有点咸、就加了半杯一次性杯量的热水)

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤7
  8. 搅拌一两分钟后捞出、加了椰浆的颜色特别好看、金黄金黄的

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤8
  9. 腌制好的牛肉放进平底锅煎熟

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤9
  10. 切成小块

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤10
  11. 打一碗白饭、勺点咖喱土豆、放青菜、牛肉!开吃!(牛肉青菜都会沾着咖喱吃)

    简单咖喱牛肉饭的做法 步骤11

小贴士

●我这里放了 一盒椰浆一盒咖喱块、做出来很多、两个人中午吃了晚上又吃都吃不完。
●咖喱块很咸所以不用放盐、但是要加糖提鲜、不放不好吃、水放热水好些!
●因为牛肉我也是沾着咖喱吃的、所以我就放了盐和油、就不要放黑胡椒那些了!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-25 13:30:22
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