炸馒头片

0 人做过这道菜
小时候家里都会做花生大豆生油,每当妈妈煮油时都给给我们炸些馒头片。工作后每次炸时,却总也不是手工馒头炸的味道。终于我也学会了蒸馒头。总算有小时候的味道啦~

用料  

馒头2
油500
盐3

炸馒头片的做法  

  1. 凉馒头切片,快速沾水,吸油纸擦干表面水分,放油锅炸至双面金黄。

    炸馒头片的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2019-11-25 10:47:08
64 收藏


炸馒头片的答疑

  • 点击更换名称123  2020-07-25  
    1
    盐放在哪
    个步骤
    作者回复 2020-08-01  
    炸好后撒盐
  • 阿娟私房菜  2020-11-05  
    0
    爸爸在世的时候,经常给我做炸馒头干,他做啥都很美味,比饭店都好吃,哎,想他。那时候上学,光知道吃,也不懂问问是这么做的。现在我给儿子做,今晚试试这种做法怎么样😀
    作者回复 2020-11-05  
    小时候我们家也是爸做饭,刚结婚时水煮蛋都不会。远嫁做月子时爸和我说:想吃老爸做的饭不容易了,想学做饭老爸倒是可以教你。所以出了月子就和爸爸学做饭了。现在可以做好多好多饭了,只是上班又带孩子忙忙碌碌没有时间总结。

以上留言由作者回复后显示