腰子2mm切片 放入盐料酒胡椒粉酱油老抽腌制一下 静止10分钟。葱姜蒜切末。切少许洋葱1/4个
馕半张切条改成菱形块。起锅烧油 凉油放入馕片炒制几分钟。捞出即可。
起锅烧油 用lodge的铁锅烧热后放入少许油。下入洋葱炒出香味即可。下入腰片炒制 散开。利用出来的油炒葱姜蒜。即将成熟时加入孜然粒和辣椒面。放入馕片翻裹均匀即可出锅
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