养生壶之水煮梭子蟹

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高端的食材往往只需要采用最朴素的烹饪方式

用料  

梭子蟹 2只
酱油 2勺
1勺

养生壶之水煮梭子蟹的做法  

  1. 1500ml水煮沸

  2. 放入鲜活的梭子蟹

  3. 养生壶调节到“煮蛋”模式(8分钟后会自动断开并发出“嘀”提示音)

  4. 将养生壶再次调节到“煮蛋”模式(8分钟)

  5. 时间到,捞出就可以啦。倒一小碟酱油醋,蘸着吃~

小贴士

1. 水要没过梭子蟹
2. 煮之前把绑着梭子蟹钳子的皮筋拿掉,不然钳子会掉
3. 捞起来的时候尽量整只捞,不要拎蟹脚,蟹脚会掉
 

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该菜谱发布于 2019-11-24 12:49:49
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