准备好食材
西兰花用小刀分成小朵，开水锅里少许盐，几滴油。西兰花煮1分钟捞起沥干水备用。
蟹味菇和白玉菇洗净，蒜头拍碎。
锅中热油，炒香蒜末
蟹味菇和白玉菇炒软出水，加入少许盐。
倒入西兰花翻炒均匀，1.5汤匙的蚝油调味，即可。
蒜香西兰花炒鲜菇 完成。
Yummy~
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