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冰糖雪梨炖燕窝（隔水）

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偷得浮生伴日闲的厨房  偷得浮生伴日闲
入冬了，来份美容养颜、生津润燥、化痰止咳的冰糖雪梨炖燕窝吧～

用料  

梨 1个
冰糖 4颗
燕窝 适量
枸杞 6粒

冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法  

  1. 选一个个头大一些卖相好一点的梨 用盐把表皮搓洗干净

    冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法 步骤1

  2. 切出一个小盖子

    冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法 步骤2

  3. 用勺子把梨肉挖出来 尽量小块

    冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法 步骤3

  4. 将梨装入炖盅 撒上枸杞

    冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法 步骤4

  5. 放入浸泡后的燕窝

    冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法 步骤5

  6. 加几颗冰糖

    冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法 步骤6

  7. 差不多就是这个样子啦 炖上一个半钟头

    冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法 步骤7

  8. 出锅！我爱喝汤 所以泡燕窝的山泉水也一起加了，如果想喝原汁原味的，那就不要加，本身梨也能炖出很多汁水。

    冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法 步骤8

  9. 掀开小盖子，满满当当的一盅！

    冰糖雪梨炖燕窝（隔水）的做法 步骤9

小贴士

吃燕窝几个年头啦，一直用的是天际的玻璃炖盅！超级无敌好用～

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冰糖雪梨炖燕窝（隔水）相关分类

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该菜谱发布于 2019-11-23 21:23:14
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