凉开水倒入糯米粉中,揉成面团无颗粒状。
蒸15分钟,至面瘫、软,粘稠。
将黄豆粉与红糖充分混合,备用。(喜甜,可多放红糖,味道更佳)
将准备好的黄豆红糖粉平铺面板,放上蒸好的糯米粉,用擀面杖擀平(可多放黄豆红糖粉,味道更佳)
按比例切块,放密封空间。为防止相互粘贴,请洒上黄豆红糖粉。密封5分钟后可食用✌️
上传你做的老北京驴打滚(经典)妈妈的味道