万年青拌黄豆
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人做过这道菜
applehsu1989
江边城外烤鱼有这个 每次都点 淡淡的甜味 配上炸辣子和一点芥末 百吃不厌 一开始以为是加了糖 看了万年青的淘宝评价才知道是自带的甜味
用料
| 万年青 | |
| 黄豆 | |
| 盐 香油 芥末 炸辣子或辣椒油 |
万年青拌黄豆的做法
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黄豆提前一天泡开
跟别的菜谱学的两分半开水焖万年青拎出来捏干水分
煮黄豆 煮到熟
盐 香油 一点芥末拌一拌 推荐用炸的焦焦的干辣子 红辣椒放进去颜色会好看 也会香些 我犯懒 只求神似 用买来的辣椒油
拌拌拌 就好了
盐可以稍微多一些 因为自带甜味 可以时不时尝一下 冷藏下可能口感会更好
我不行 我要立刻开吃了 -
这个发布菜谱的界面太不友好了吧 必须两步也 我放一起不行吗 而且手机没法选中部分文字粘贴下来？？那我就要瞎扯了！
