减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面

3 人做过这道菜
昨天是爆碳日,所以今天要减少下碳水的摄入量。魔芋面卡路里很低,可偶尔作为爆碳日或暴饮暴食日之后的碳水代餐

用料  

昆布(海带) 适量
柴鱼片 半包
魔芋面 2袋
白菜/青江菜 适量
香菇 3朵
虾仁 适量
鱿鱼圈 适量
鸡蛋 一个
万字少盐酱油 适量
喜马拉雅粉盐 适量
葱花 适量

减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法  

  1. 我用的就是这种柴鱼片

    减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法 步骤1
  2. 将海带片用水简单冲洗下赃物即可,这样才可以保留海带的味道,加入半包柴鱼片,开始煮汤头。一般建议煮30分钟左右,但是今天是早餐吃,好饿,所以只煮了20分钟,味道也出啦。

    减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法 步骤2
  3. 煮汤的时候开始准备其他材料。魔芋面打开过几遍冷水,沥干备用

    减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法 步骤3
  4. 香菇去根茎切十字花,切葱花,青菜洗好(正宗的是用白菜,再加蟹肉片,但是家里没有了,所以有什么用什么啦)虾仁和鱿鱼圈备用

    减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法 步骤4
  5. 汤煮好后将柴鱼片和海带片捞出,加一点点粉盐即可。下香菇,虾仁和鱿鱼圈煮。先煮这三样,青菜用水烫一下就好。煮的时候鲜美的汤味阵阵扑面而来

    减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法 步骤5
  6. 煮好的配菜捞出备用

    减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法 步骤6
  7. 煮面!2-3分钟即可,魔芋面很爱熟的

    减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法 步骤7
  8. 煮个温泉蛋~哈哈,网上看到的方法,但是hold了一会儿觉得累,所以还是丢到锅里煮了,煮的稍微有点魂飞魄散

    减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法 步骤8
  9. 加入温泉蛋前加入一小勺万字少盐酱油,拌匀,中间摆放温泉蛋,其他配菜依次摆好,撒入葱花即可!

    减脂低卡日式乌冬面版的海鲜魔芋面的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-23 04:13:37
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