川贝冰糖炖柠檬🍋
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dandan637116
用料
川贝冰糖炖柠檬🍋的做法
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把新鲜的柠檬用盐摩擦赶紧，再泡一下，晾干待用
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柠檬的两头切掉一点，再切片，去核，不然会苦 全程不要沾到水
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电炖锅里面也不能有水和油，接着铺上黄冰糖
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柠檬和冰糖一直铺满
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碾碎川贝，不用那么多，我这个只是示意图
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接着中间撒上川贝和柠檬
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盖上盖子，调10小时，中间5小时就会锅里没水，需要往锅里加水
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这个是炖了5小时的图片，因为黄冰糖放不下，所以剩下的我等冰糖融了再往里面添加
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这个是10小时后的图片，完全放凉之后，冰糖就会比较稠了
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如果觉得10小时不够，可以12小时都可以
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冲水好喝
