(独家秘制)吃腻了可乐鸡翅?来试试这种新做法,好吃到刷爆朋友圈

7.4 综合评分
528 人做过这道菜
不知道你们吃可乐鸡翅会不会觉得吃得好腻?我顶多吃四个就很腻了☹️☹️。所以,这次自己尝试了两次的新做法,真的相当好吃!我一次性可以到肚子撑爆!不信你自己跟着做试试!(☑️潘不吹提醒,好吃记得点个赞,如果有问题欢迎评论区探讨)

用料  

适量
料酒 半勺
适量
酱油 1勺
1个
半勺(喜欢酸可多加)
蚝油 1勺
玉米粉 2勺
少量

(独家秘制)吃腻了可乐鸡翅?来试试这种新做法,好吃到刷爆朋友圈的做法  

  1. 鸡翅正背面划两刀,加入蒜姜。

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  2. 加入醋,酱油,料酒,蚝油,玉米粉,盐腌制20分钟。

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  3. 热油,将腌制好的鸡翅放入锅中炸。记得隔一会就要翻转,不然会糊。

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  4. 成品图(无滤镜)

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  5. 成品图(无滤镜)

    (独家秘制)吃腻了可乐鸡翅?来试试这种新做法,好吃到刷爆朋友圈的做法 步骤5

小贴士

☑️喜欢吃醋的朋友们可以多加一丢丢,鸡翅会吃出不一样的感觉哦,也是解腻方法之一。

☑️加点玉米粉,鸡翅肉会嫩很多。

☑️如果觉得炸太油腻的朋友们可以照着这个方法下去煮,闷,也一样的美味~

☑️这次忘记买葱了,可以适量撒点葱花,起码拍照也好看啦~

(分享不易,欢迎点赞👏👏)

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该菜谱发布于 2019-11-21 21:50:39
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(独家秘制)吃腻了可乐鸡翅?来试试这种新做法,好吃到刷爆朋友圈的答疑

  • Gash  2020-01-06  
    4593
    没条件的同学可以不放鸡翅
  • 珠梅哆哆  2020-01-02  
    99
    陈醋还是白醋好呢?
  • 下厨房用户_61vl  2020-03-16  
    22
    感觉:1/蚝油及玉米粉上身入油(没有说热油和冷油)热油叭锅,冷油会分离蚝油及玉米粉,新手肯定失败2/腌制时间过长会导致亚硝酸盐产生应该备注保鲜膜存放15/20分钟冷藏腌制减少亚硝酸盐含量的产生!个人感觉,不代表认定!!只在乎相互学习和借鉴!谢谢
  • 红豆爱鑫  2019-12-19  
    11
    不用焯水能熟吗
  • 宫米易_mbst  2019-11-29  
    4
    红薯淀粉可以吗?
    作者回复 2019-12-13  
    可试试
  • 悟空你的梦梦尼  2019-12-13  
    4
    其实可以放一下香葱🤪起锅时更好,
    作者回复 2019-12-13  
    可以的 都行 😀😀😀
  • 圆溜溜-6  2020-04-20  
    3
    试过了,没有惊艳到家,炸完鸡翅的灶台倒是惊艳了我一把……
  • 想成为大厨的角角  2020-02-04  
    3
    可乐被你喝光了嘛?
    作者回复 2020-02-13  
    🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️
  • 想成为大厨的角角  2020-02-04  
    3
    可乐呢?
  • 小智子丶_6307  2019-12-31  
    3
    杠精:“这是煎,不是炸。”
    作者回复 2020-01-01  
    🤷‍♂️其实我也不怎么分得清…我眼里煎即炸,炸即煎

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