#冬日里的味极鲜#

0 人做过这道菜
简单易操作的竹蛏汤,下班回家十几分钟就能喝上热乎乎的鲜汤咯!当然最关键的是Ta低脂,适合爱美丽的我们啦~

用料  

竹蛏 300g
冬瓜切细条 200g
木耳 5朵
蛋皮 一小撮
蒜瓣 4瓣
3片
1根
少许
适量

#冬日里的味极鲜#的做法  

  1. 热油爆姜片、蒜瓣、葱白。                         

    #冬日里的味极鲜#的做法 步骤1
  2. 放入洗净的竹蛏、木耳,翻炒3分钟。

    #冬日里的味极鲜#的做法 步骤2
  3. 放入切好的冬瓜细条翻炒2分钟。

    #冬日里的味极鲜#的做法 步骤3
  4. 倒入适量开水,大火炖12分钟。

    #冬日里的味极鲜#的做法 步骤4
  5. 最后装到碗里,撒上蛋皮,小葱、适量胡椒粉,一道味极鲜的低脂汤就大功告成啦!

    #冬日里的味极鲜#的做法 步骤5

小贴士

Tips:
蒜瓣儿切开放置15分钟,遇空气氧化形成大蒜素,对身体有益哦。
 
该菜谱发布于 2019-11-21 21:35:16
4 收藏


#冬日里的味极鲜#的答疑

关于#冬日里的味极鲜#的做法还有疑问? 提一个问题