空气炸锅版-赛过松茸的可爱杏鲍君

7.2 综合评分
35 人做过这道菜
仔仔尝过说真得敲美味~可是你们唧道嘛 这么好吃的杏鲍菇竟然诞生于想偷一下下懒的机缘巧合…  只要15分钟搞定一切 想想就很美好(偷笑中)~

用料  

杏鲍菇 3个
蚝油 2勺
白糖 1勺
1勺
芝麻 适量
花生油 一点点儿

空气炸锅版-赛过松茸的可爱杏鲍君的做法  

  1. 杏鲍菇清洗干净,切成薄片~

    空气炸锅版-赛过松茸的可爱杏鲍君的做法 步骤1
  2. 用蚝油醋白糖和一点点花生油将杏鲍片拌匀,腌渍5分钟~

    空气炸锅版-赛过松茸的可爱杏鲍君的做法 步骤2
  3. 将杏鲍菇片平铺在空气炸锅烤网上,先170度7分钟烤,烤完时杏鲍片已熟 ,颜色呈淡黄色,咱们再调至180度烤3分钟,这时候出锅色泽是非常漂酿滴儿~ 装盘 洒上少许白芝麻 。让杏鲍君颠覆你的印象 惊艳你的味蕾~~快来尝试 只要小懒一下的15分钟喔^_^

    空气炸锅版-赛过松茸的可爱杏鲍君的做法 步骤3

小贴士

看到有些宝宝上传的作品没有上色,而且有些看上去水水的,按照菜谱方子上色应该是很漂亮的呀,你们空气炸锅铺锡纸了吗,不要铺哦,让热空气上下都流动起来,试试看!

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-21 20:02:33
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空气炸锅版-赛过松茸的可爱杏鲍君的答疑

  • 不上班的月光  2019-11-25  
    7
    只能铺一层吗?那太少了,多铺几层会不会有影响?
    作者回复 2019-11-25  
    错开铺也可以  不要重叠部分太多 被压住的部分会烤不上色
  • 黛萌萌  2020-02-12  
    1
    做了...太咸了 可能蚝油加多了
    作者回复 2020-02-12  
    少加一点喔~
  • Sнеггу  2020-01-16  
    1
    不知道用煎的可行不呢?好想吃
    作者回复 2020-01-16  
    可以试一下喔~
  • 吃好就好好  2020-01-09  
    1
    我才看一个公众号说,空气炸锅会挥发有害气体
  • 又爱又恨的厨房  2019-11-25  
    1
    没有空气炸锅可以用烤箱吗
    作者回复 2019-11-25  
    烤箱内室体积大 温度升高需要时间 短时间烤不出用空气炸锅的效果  可能会多费些功夫
  • 六六的老妈  2020-01-09  
    0
    用翻面吗
    作者回复 2020-01-09  
    不需

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