南瓜去皮后蒸熟将蒸熟的南瓜碾成泥
加入糯米粉和糖,揉成面团,盖保鲜膜静置10分钟
将面团分成10克/个的小剂子,在平盘里倒入熟芝麻
把面团在芝麻里滚上几圈,均匀的沾上芝麻即可
取一个小锅(锅要小一点,深一点,平底锅不行哦!)锅里倒油,油要多一些油热后顺着锅边缘把麻球放进去,浮起后稍微按压几次,成色满意时出锅(不用担心挤压会压扁,一定会重新变得圆滚滚的哦!)小火炸哦!千万别糊了!
来,张嘴!
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