尖椒炖芋头仔

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益胃驱寒

用料  

芋头仔 500克
青椒 40克
红尖椒 40克
蒜泥 10克
红油 15克
4克
鸡精 2克

尖椒炖芋头仔的做法  

  1. 芋头仔500g煮熟剥皮,切块。

  2. 青椒40g、红尖椒40g去蒂去籽,切小段

  3. 芋头、青椒、红尖椒放入炖盅加水,炖1.5小时

  4. 炖好后加入蒜泥10g、红油15g、盐4g、鸡精2g

 

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该菜谱发布于 2019-11-21 11:22:13
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