超适合减肥期吃的养生牛肉小火锅,现涮即吃超嫩!

0 人做过这道菜
纽西兰现在虽然是春天啦,但偶尔降温会想晚上吃点暖呼呼的~!

刚好家里有牛肉就弄了个仿潮汕牛肉小火锅哈~~    (就是清汤涮牛肉啦哈哈哈哈)

汤底加了当归片~~  因为我还蛮喜欢药材的味道呢!   不喜欢的小伙伴可以不加哟~

牛肉虽然150g,对我来说还挺饱的~  再涮个青菜,低热量晚餐就搞定啦!!

减肥餐吃了两周多啦! 顺利从47kg减到44了呢~~    还需要继续加油 (๑•̀ㅂ•́)و✧

用料  

牛肉 150克
酱油 1勺
胡萝卜 1根
红枣 一把
枸杞 一小把
当归片 看你喜欢
一小小块
1茶匙

超适合减肥期吃的养生牛肉小火锅,现涮即吃超嫩!的做法  

  1. 提前把牛肉切薄片,和一勺海鲜酱油拌匀腌制一下~    准备自己喜欢的蔬菜~

    超适合减肥期吃的养生牛肉小火锅,现涮即吃超嫩!的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切片,加入红枣(建议都剥开两半,比较容易出味~),枸杞,当归片,姜,加入冷水,煮到萝卜变软。   最后加一茶匙盐调味,锅底就好啦~~  超级养生捏!  

    超适合减肥期吃的养生牛肉小火锅,现涮即吃超嫩!的做法 步骤2
  3. 涮牛肉建议一片片涮,变色了就夹起来开吃!!  真的好嫩~~    我喜欢五分熟的~~    嫌麻烦的小伙伴也可以一次多下几片牛肉,但千万别煮老啦~    

    超适合减肥期吃的养生牛肉小火锅,现涮即吃超嫩!的做法 步骤3
  4. 蘸酱我是耗油+海鲜酱油+小米辣! 这样不会太肥~~     

    超适合减肥期吃的养生牛肉小火锅,现涮即吃超嫩!的做法 步骤4
 

超适合减肥期吃的养生牛肉小火锅,现涮即吃超嫩!相关分类

该菜谱发布于 2019-11-21 05:14:33
121 收藏


超适合减肥期吃的养生牛肉小火锅,现涮即吃超嫩!的答疑

关于超适合减肥期吃的养生牛肉小火锅,现涮即吃超嫩!的做法还有疑问? 提一个问题