炒五彩【留学食记】

1 人做过这道菜
这是室友jason很常做的一道菜,超市可以买到速冻的玉米粒和青豆粒,再切根胡萝卜和黄瓜加根香肠,一道美味的快手菜就做好啦!

用料  

玉米粒 适量
青豆粒 适量
胡萝卜丁 适量
黄瓜丁 适量
香肠丁 适量
适量
适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
适量

炒五彩【留学食记】的做法  

  1. 玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁放入锅中煮沸,煮熟。

    炒五彩【留学食记】的做法 步骤1
  2. 香肠切丁备用

    炒五彩【留学食记】的做法 步骤2
  3. 黄瓜切丁备用

    炒五彩【留学食记】的做法 步骤3
  4. 热锅冷油,爆香蒜末葱末,下香肠丁翻炒

    炒五彩【留学食记】的做法 步骤4
  5. 加入玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁翻炒

    炒五彩【留学食记】的做法 步骤5
  6. 加入酱油、盐、胡椒粉、鸡精后翻炒

    炒五彩【留学食记】的做法 步骤6
  7. 最后加入黄瓜丁后翻炒片刻即可出锅

    炒五彩【留学食记】的做法 步骤7
  8. 炒五彩完成!

    炒五彩【留学食记】的做法 步骤8

小贴士

还可以加鸡蛋,最后再加些水淀粉勾个芡。
这个菜既可以下饭又可以当面卤子,可以根据自己的口味DIY调料。超棒!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-21 03:51:47
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